Resipi asas kuih bulan bakar dengan inti pes lotus. Hasil: 10 biji kecil.Bahan-bahan150 g tepung gandum90 g sirap emas40 g minyak kacang1/2 sudu kecil air alkali400 g pes lotus1 kuning telur untuk lapisanCara MemasakCampur sirap emas, minyak dan air alkali;…
2026-10-30Versi rumahan yang realistik: guna ayam genggam penuh dan ketuhar biasa, hasil tetap membanggakan.Bahan-bahan1 ekor ayam genggam penuh2 sudu besar madu1 sudu…
Resipi rumah dengan tahap pedas sederhana; tambah lada Sichuan jika anda berani.Bahan-bahan2 bungkus tahu lembut dadu200 g daging cincang2 sudu besar dou…
Guna ayam untuk versi mudah, teknik goreng dua kali tetap sama. Untuk 3-4 hidangan.Bahan-bahan500 g dada ayam dipotong dadu100 g tepung ubi1…
Versi Malaysia yang lebih mesin keluarga: pedas sederhana, manis sedikit, penuh kacang tanah rangup.Bahan-bahan400 g dada ayam dipotong dadu1 genggam kacang tanah…
Resipi ini meniru teknik restoran: api paling besar, kuali paling panas, nasi sejuk semalam. Untuk 2 hidangan.Bahan-bahan2 cawan nasi sejuk semalam150 g…
Kunci bubur licin ialah nisbah air dan kaedah “rebus-patah”. Resipi ini untuk 4 hidangan.Bahan-bahan1 cawan beras jasmine8 cawan air atau sup ayam300…
Rahsia mi wantan kedai kopi ialah sos gelap yang betul. Resipi ini menghasilkan 2 hidangan dalam 30 minit.Bahan-bahan200 g mi telur segar10…
